Manejo nutricional en un paciente con gastrectomía total

  • Renut IIDENUT
  • Diana Poma, IntNut Hospital Nacional Daniel Alcides Carrión. Lima, Perú.
  • María Alcántara, Nut Hospital Nacional Daniel Alcides Carrión. Lima, Perú.
Palabras clave: Gastrectomía total, intervención nutricional, medidas antropométricas

Resumen

Paciente varón refiere que hace aproximadamente tres meses presenta dolor abdominal en la zona epigástrica la cual se califica en un valor de 7 (en una escala de 1 al 10, siendo 10 el valor de máximo dolor), no irradiado, no asociado a nauseas ni vómitos. Se asocia a llenura y niega otros síntomas. Paciente es sometido a operación el día 18 de Enero del 2012 por diagnóstico pre operatorio de Neoplasia Maligna Gástrica más Neoplasia Maligna de Colon. La operación consistió en gastrectomía total más anastomosis esófago-yeyuno en Y de Rous más hemicolectomía derecha con anastomosis de íleo.

  •  Sala: Cirugia B
  •  Fecha de nacimiento: 23 de Marzo de 1950
  •  Edad: 61 años
  •  Sexo: Masculino
  •  Fecha de ingreso a servicio: 16 de Enero del 2012
  •  Diagnóstico médico: Post Operado de gastrectomía total más anastomosis esófago-yeyunal mas hemicolectomía derecha.

Capacidades adquiridas: Al finalizar el artículo, los lectores podrán:
a. Conocer los parámetros de evaluación nutricional en pacientes con gastrectomía total
b. Indicar el tipo de Tratamiento dietoterapéutico en pacientes pediátricos con gastrectomía total.
c. Sustentar la importancia de asegurar un buen estado de nutrición en pacientes con gastrectomía total.

Biografía del autor/a

Diana Poma, IntNut, Hospital Nacional Daniel Alcides Carrión. Lima, Perú.

Interna de nutrición del Hospital Nacional Daniel Alcides Carrión. Lima, Perú.

María Alcántara, Nut, Hospital Nacional Daniel Alcides Carrión. Lima, Perú.

Licenciada en Nutrición del Hospital Nacional Daniel Alcides Carrión. Lima, Perú.

Publicado
2017-10-30
Sección
REPORTE DE CASOS CLÍNICOS