Perspectivas del uso de multimicronutrientes para reducir la anemia ferropénica

  • Renut IIDENUT
  • Marielena Ugaz, Nut Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia - UNICEF. Lima, Perú.
Palabras clave: anemia ferropénica, fortificante, sprinkles

Resumen

Capacidades adquiridas: Al finalizar este artículo, los lectores podrán:

  • Evaluar las características de la deficiencia de hierro en Perú.
  • Evaluar las posibilidades de implementar estrategias novedosas para combatir la anemia ferropénica.
  • Evaluar la respuesta de los niños frente a una intervención distinta.

Biografía del autor/a

Marielena Ugaz, Nut, Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia - UNICEF. Lima, Perú.

Nutricionista, Oficial de Nutrición y Desarrollo Infantil de UNICEF

Publicado
2017-09-11
Sección
RESUMEN DE PONENCIA CIIANUT