Vol. 12 Núm. 1 (2018): PAUTAS GENERALES PARA LA DOSIFICACION DE SUPLEMENTOS DE VITAMINAS Y/O MINERALES | Revista especializada de Nutricion (ReNut)

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Publicado: 2021-03-26

EDITORIAL

PAUTAS GENERALES PARA LA DOSIFICACION DE SUPLEMENTOS DE VITAMINAS Y/O MINERALES

Renut IIDENUT; Robinson Cruz, Nut.

1848 - 1850
- Texto completo (PDF)

REVISIÓN EN NUTRICIÓN CLÍNICA

Glutamato Monosodico ¿un aditivo alimentario seguro o un peligro para la salud?

Renut IIDENUT; Enrique Alarcon, Nut.

1851 - 1857
- Glutamato Completo
- Glutamato Resumen
Bioquímica nutricional de la leche

Renut IIDENUT; Teresa Herrera, Nut., Robinson Cruz, Nut.

1870 - 1884
- Resumen (PDF)
- Texto completo (PDF)

REVISIÓN EN NUTRICIÓN PÚBLICA

Impacto de la educación nutricional en el manejo del sobrepeso y obesidad

Renut IIDENUT; María Elena Revilla, Nut.

1858 - 1863
- Resumen (PDF)
- Texto completo (PDF)
El consumo de leche de vaca en menores de 01 produce sangrado intestinal y contribuye a la anemia ferropénica

Renut IIDENUT; Robinson Cruz, Nut.

1867 - 1869
- Resumen (PDF)
- Texto completo (PDF)